咖哩内戦

出典: OpenMarioWiki — 自由な創作百科事典

咖哩内戦

概要

咖哩内戦(かりないせん)は、星環843年から845年にかけて、OpenMarioBook世界内部で起きた、スパイス系の料理である咖哩(カレー)の標準食文化における位置をめぐる対立・紛争である。OpenMarioWikiの食文化史の第三期(だし文化確立期)に位置づけられる。「だしは国力」を基調とする標準香味基材の維持を掲げる側と、咖哩の標準制度への組み込みを求める側との間で交わされた。具体的な対立の形態は不明で、当時は明確な「戦争」として認識されていなかった可能性がある。名称は後に付けられたものとする(説)。

背景

だし文化確立期

星環836年からの第三期では、だしうどんの思想的影響とは別に、だし文化が食文化の核心となっていた。標準香味基材、学校給食、統制食糧制度はいずれもだしを軸に整備され、「だしは国力」とする主張が標準食文化を裏付けていた。

咖哩の広まり

星環840年代、港町や境界航路の交易を経て入ってきたとされるスパイス系の料理、咖哩が内陸へ広まったとされる(説)。咖哩は薄明圏の港町で知られる料理で、海賊の品物に見る「黄色いカレー」を名乗る者への言及が、この時代の港での認知を示す断片として挙げられる(説)。両者の対応関係は確定できない。

対立の焦点

咖哩を標準香味基材・標準メニューへ組み込むか、だしを軸とする標準を維持するかが焦点となった(説)。地域食材の保護を求める食の主権運動の記録(OpenMarioWikiの食文化史補巻)は、咖哩側への支持を示す史料として読まれる(説)。

戦争の経過

開戦(星環843年)

標準メニューの改訂案がだし基準を維持する形で提案され、港町での対立が広まったとされる(説)。具体的な戦闘の形態は不明だが、おそらく以下のような活動が行われたと推測される:

  • 給食・配給をめぐる協議の停滞と並行給食
  • 標準香味基材の改訂をめぐる公開論争
  • 地域食材の保護を求める運動との結びつき

激化(星環844年)

標準メニューの割当をめぐる対立が各地で続いたとされる(説)。一部の地域では「だしの日」と「咖哩の日」を並行して運用する試みが現れた(説)。

終結(星環845年)

「両味併記協定」が調印され、内戦は終結したとされる(説)。咖哩は標準香味基材へ組み入れられることなく、並行メニューとして認められ、二つの味は併記の形で残された(説)。調印の月日は不詳である。

交戦勢力

勢力立場
だし基準派「だしは国力」を掲げ、だしを軸とする標準香味基材の維持を求める。正式名称は不詳(説)。
咖哩側咖哩の標準制度への組み込みを求める。食の主権運動との結びつきが記録される。正式名称は不詳(説)。

影響と評価

食文化への影響

  • 咖哩は港町の郷土料理として、だしと統合されず併記の形で残されたとされる(説)。
  • OpenMarioWikiの食文化史補巻のスパイス体系において、咖哩は穀粉系・発酵系・樹脂系に並ぶ並行系統として位置づけられる(説)。

制度への影響

年表

  • 星環836年: だし文化確立期の開始
  • 星環843年: 咖哩内戦勃発。標準メニュー改訂案をめぐって対立が広がる(説)
  • 星環844年: 各地で「だしの日」・「咖哩の日」の並行運用が試まれる(説)
  • 星環845年: 「両味併記協定」調印。咖哩内戦終結(説)
  • 星環858年: 小暦併記の標準様式が採用される(併記路線の確立)

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